Η έκθεση ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑ, θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 19 Ιανουαρίου 2020 στην Αίγλη Ζαππείου.

ΜΕΤΕΩΡΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ – ΑΠΟΣΤΑΚΤΗΡΙΟ


Υπό τη σκιά της μυθικής «λιθόπολης» των Μετεώρων και κοντά στο μοναδικό σπήλαιο Θεόπετρας, βρίσκεται το οινοποιείο και αποσταγματοποιείο Τσίνα, Μετέωρο (Κτήμα Φαλώριας), στο κέντρο της αρχαίας Φαλώριας. Εκεί, στη μυσταγωγία της περιοχής, συνδυάζονται από το 2004 η σοφία της φύσης, η παράδοση, η γνώση της σύγχρονης οινοποιίας και αποασταγματοποιίας, η πρωτοπορία και ο πλέον σύγχρονος εξοπλισμός. Αποτέλεσμα είναι τα προϊόντα της εταιρείας, που δεν χάνουν τον παραδοσιακό τους χαρακτήρα. Όσον αφορά τα αποστάγματα είναι το τσίπουρο Μετέωρο και το τσίπουρο με γλυκάνισο Μετέωρο. Μονοποικιλιακά και τα δύο, αποκλειστικά από Μοσχάτο Αμβούργου, παράγονται σε σύγχρονους αποστακτήρες, διατηρώντας έντονες αρωματικές νότες μοσχάτου.

www.meteorowinery.gr